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玉米

含豐富維他命B1.B2.亞麻仁酸.能提供活力來源深受消費者的喜愛

喜愛高溫及日照充足的氣候.正常的受精的適當溫度是12度以上.35度以下.根部對病蟲害有很大的抵抗力.是蔬菜田地裡最適合輪作的農產品.

玉米屬於短日照性植物.長日照則延緩開花.

吸肥力在蔬菜中為最強的一種.通常的肥沃田地以剩餘營養成分已足夠培育.但甜玉米品種因生長勢不強.在培育前半期必須施用追肥.

行距80-90, 株距20-30,為了雄穗的花粉可附於雌穗盡量雙行栽種.

玉米種植成功的秘訣:因玉米植株根系的擴張很淺,容易被風吹倒.所以生育前期追肥約2次後要實行培土.讓植株根部可以更勞固.

玉米的花為雌雄異花同株.生長時.雄穗會先伸常開花.數日候雌穗的鬚就會長出來.而接受上面的花粉授粉.如果這個授粉的步驟無法完整進行,結實就會零零散散.為使授粉完成.最重要就是避開極端的低溫和乾燥.雌花的鬚,
擁有10天以上的受精能力.從雄花所散出花粉經過24小時後就會喪失發芽的能力.因低溫會乾燥而停止發育時,雌花的開花就會延後.可授粉的時間就會減短.並造成授粉不完全的情形增多,若栽培的株數只有1-2株.再加上飛散的花粉少.大部份都被風摧吹到外面去了.因此授粉不全的機率高.建議每一栽培的地點至少要種10株以上.以雙行種植.結實就會很令人滿意