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7/30今日決定要挑戰玉米濃湯

 

小朋友的最愛

 

在網路上爬文縱合了各家的東西

 

取其我要的

 

完成了我很滿意一鍋小朋友幾乎吃光光

 

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趁記憶猶新趕緊把方發紀錄下來

 

八人份的

 

1.製作湯底(不想要用現成的)

 

   先買大骨(80元)熬成湯頭

 

   奶油 50克先融化+麵粉50克慢慢加入均勻混合

 

   加入湯頭半鍋(1500CC)

 

2.加入一罐玉米醬+一罐玉米粒(按照自己的喜好濃度加水)

 

3.加入培根肉(沏小片也可用火腿.熱狗......)

 

4.打三顆蛋花

 

5.加鹽+胡椒  調味

 

完成'香噴噴的玉米濃湯

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